Beschrijving

De Bourgogne Blanc Villages – Domaine Ruet is een door het familiebedrijf geproduceerde, Chardonnay. Deze Bourgogne Blanc kent een schitterende goudgele kleur, met tinten van strogeel. Qua geur ontwikkelt de wijn aroma’s van witte perzik en witte bloemen. De vinificatie heeft op traditionele wijze plaatsgevonden, hetgeen merkbaar is aan de hoeveelheid mineralen. De wijnmaker raadt deze wijn ten zeerste aan bij gevogelte en kazen. Maar ook een perfecte begeleider bij Witvis.

Deze Bourgogne Blanc komt zoals gezegd van Domaine Ruet. Dit familiebedrijf, gelegen aan de voet van de schitterende Mont Brouilly, is meer dan 100 jaar geleden ontstaan. Domaine Ruet richt zich sindsdien op het ontwikkelen van kwalitatief hoogstaande wijnen. Hierbij is hun filosofie dat aan de hand van de omgeving van de wijnstok, op uitermate specialistische manier het cultiveren plaats dient te vinden.

Daarnaast heeft Domaine Ruet de gedachte dat een wijn alleen kwalitatief goed kan zijn, als de volledige aandacht naar die wijn uitgaat.

Mocht u naast deze Bourgogne Blanc Villages – Domaine Ruet meer van het domein en hun wijnen willen weten? Wij verwijzen u graag naar hun pagina op onze site. Neem ook zeker de moeite om hun andere wijnen te aanschouwen en te proberen!