Beschrijving

Deze Beaujolais Chenas “Fut de Chene” is een topwijn en komt uit het dorpje Chenas. Arnaud Briday van Domaine des Chers is de producent. Arnaud Briday heeft zeer hoge beoordelingen van zijn wijnen van o.a. Parker, Wine Enthusiast en natuurlijk van James Suckling. Chenas ligt in het noorden van de Beaujolais. De Chenas wijnen uit de Beaujolais zijn vaak houtgerijpt. Deze Chenas moet u zeker geproefd hebben. De wijnstokken zijn tussen de 50 en 80 jaar oud. Van deze Chenas is er maar een geringe productie van 1.500 flessen per jaar, het is daarom bijzonder dat wij deze Beaujolais Chenas uit voorraad kunnen leveren. Deze Chenas komt van het terroir “Les Rochenoirs”. Vergelijkbare wijnen van terroir Les Rochenoirs worden in een hoger prijssegment aangeboden maar zoals voor al onze wijnen uit de Beaujolais het geval is, kunnen wij deze Chenas wijn zeer scherp geprijsd aanbieden.

Deze Beaujolais Chenas “Fut de Chene” wijn is natuurlijk 100% Gamay en heeft een granaatkleur, in de mond is de Chenas niet overdadig aan een houtsmaak maar u proeft meer een licht vanille-noot smaak. Chenas is de meest “bourgondische” wijn van de wijnen uit de Beaujolais. Deze Chenas heeft bloemige tonen, en smaken van kersen, pruimen en zwart fruit en die smaken gecombineerd met een lichte houtsmaak maakt dit tot een wijn die u niet mag missen.

Om alle complexiteit van het fruit te behouden is het het beste om deze Chenas Beaujolais wijn tussen nu en 4 jaar te drinken. Voor liefhebbers van kelderwijnen te bewaren tot minimaal 7 jaar. Dus bent u op zoek naar een zeer goede Chenas Beaujolais wijn gemaakt van 100% Gamay druiven dan adviseren wij u deze zeker een keer te proberen.